梨販売・産地直送-廿世紀梨・幸水梨・豊水梨・新高梨・愛甘水梨・清澄梨・八幸梨・新星梨/美味しい・甘い梨-百華園

 
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くだもの200運動について
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くだもの200運動とは・・・
生活習慣病やがん予防に健康を考えるなら毎日くだもの200グラム!
日本人の毎日の食生活に果物を定着させるために、果物の小売業者、生産団体、その他の関係機関等が各々独自の果物の販売活動や果物に関する知識の普及啓発活動に際し、
毎日くだもの200g運動指針や本及びホームページに
掲載されている情報を活用することで、全国が一体となり果物の消費拡大を図っていく運動です。

果物のある食生活推進全国協議会
全国柑橘消費拡大協議会
全国落葉果樹消費拡大協議会
果物のある食生活推進全国協議会では、毎日くだもの200g運動を広く普及するため、
パンフレット類をはじめとした資材を数多く作成しています。
詳しくはhttp://www.kudamono200.or.jp/へアクセスしてみてください!
くだものが健康にいい理由!
果物には
1)万病の元といわれる活性酸素を不活化する抗酸化物質
2)発がん物質の発生を抑制するビタミンCなどの微量栄養素
3)血圧を上昇させるナトリウムの排泄を促進するカリウム
4)コレステロールや脂質の吸収を阻害し、腸内清掃する食物繊維が多く含まれている

ことがわかっています。これらの物質が単独あるいは複合的に健康にいい働きをしているのですが更に、果物にはまだ解明されていない未知の有効物質が含まれていると考えられ、研究が進められているところです。
くだものはこんなにも栄養がいっぱい!
ビタミンC 発ガン抑制やストレス緩和に効果があります。
喫煙者は、くだものをたっぷり食べてより多くのビタミンCを
とりましょう。
ビタミンA 成長に関わる必要な栄養です。
ビタミンAに変換するβ-カロテンや温州みかんに含まれる
βクリプトキサンチンは、免疫力強化作用や発ガン抑制
効果があります。
ビタミンE 抗酸化作用があり、老化予防や高血圧予防、
発ガン抑制作用があります。
ビタミンB群 ビタミンB1、B2、B6、葉酸などのビタミンB群は、
代謝をよくし、エネルギーの供給を円滑にするなどの
効果 があります。これらは相互作用により機能を
発揮しているので、どれが欠けても疲れやすくなります。
カリウム カリウムは、ナトリウムの排泄を促して、
血圧を正常に保つ効果があります。
食物繊維 糖質、脂質の分解を遅くしたり、余剰分を排泄する
ことにより便秘予防や生活習慣病の予防効果 があります。
糖質 くだものに多く含まれるブドウ糖や果糖は、
すばやくエネルギーになります。疲労回復にも効果が
あります。
クエン酸 酸味成分で、糖質がエネルギーに順調に転換していく
上で不可欠です。疲労防止に効果 があります。
フラボノイド ビタミンCの機能を高め、毛細血管を丈夫にし、
出血をふせいだり、血圧を降下させたり発ガンを抑制する
効果 があります。
カテキン類 殺菌作用による口臭予防や抗酸化作用による動脈硬化
予防や発ガン抑制に効果 があります。
健康のため果物を毎日200グラム以上食べましょう!
■果物はがんのリスクを減らす
1982年、米国国立科学アカデミーは、2000以上の研究論文をもとに『がんの発生を軽減させるためには、禁煙、食事内容の改善、果物・野菜を多く摂取することが重要』と発表しています。

■生活習慣病の予防にも効果が
『成人病の健康を維持するための対応策』(Khaw,1997)では、1.禁煙 2.食事の改善 3.身体的活性の強化が奨励され、特に食事改善として
1.果物・野菜の摂取 
2.食物繊維の摂取 
3.飽和脂肪.総脂肪を減らす 
4.減塩

をあげています。

■果物と野菜の相乗効果
果物はビタミンやミネラルを供給する栄養的な面に加え、免疫系・循環系・神経系などの生体生理系統のバランスを良くし、病気を予防オする機能性食品としての評価が高まっています。

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